Эта книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Поймете распознавать их по аромату, вкусу, цвету, сервировать и правильно подбирать к ним продукты. Следуя советам автора, вы расширите свой дегустационный эксперимент и сможете понимать истинный смысл того, что написано на бутылочных этикетках.
Название издания: Искусство дегустации вина
Авторство: Годфри Спенс
Дата релиза: 2005
Издание: ФАИР-ПРЕСС
Страниц: 144
Формат файла: PDF
Размер: 54,2 Мб
Скачать Искусство дегустации вина
|
