Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и печенья, корицы и гвоздики, это чуть-чуть уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада. В этой книге собраны самые лучшие рецепты десертов для разных столов: от обычных бисквитов и яблочных шарлоток до нежных рассыпчатых пирожных, неповторимых суфле, ароматных кексов, а также рецепты начинок, кремов и украшений. Красивые иллюстрации помогут любой хозяйке превратить свои мысли и выдумки в истинное творение искусства кулинарии.
Название издания: Выпечка. Большая энциклопедия
Автор книги: Коллектив
Год: 2004
Страниц: 360
Формат: DjVu
Размер: 107.7 Мб
Язык энциклопедии: русский
Скачать Выпечка. Большая энциклопедия / Коллектив / 2004
|
